Colomba limoncello incartata 1Kg Animalier

24,50 IVA inclusa

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LINEA ANIMALIER

Colomba farcita con una deliziosa crema al Limoncello che si sposa perfettamente alla copertura di cioccolato fondente, impreziosita da perle di zucchero. Ricoperta di cioccolato fondente 51% min.

CODICE: 1070012
PESO: 1Kg

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LINEA ANIMALIER

Elegante e suadente. Una linea che trae spunto dal mondo animale e vegetale utilizzando immagini caricate da una caleidoscopica esplosione di colori. Sinuosi ghepardi, preziosi pappagalli e accattivanti fenicotteri vivono in un contesto floreale dalla forte riconoscibilità. Questa la serie di colombe che utilizzano un incarto particolare in ogni suo particolare. A questo si unisce lo zebrato e il leopardato che colorano uova di cioccolato. Il tutto in un tono spiazzante, adatto a chi vuole stupire stupendosi.

Lievito Madre Muzzi

Il lievito madre, l’elemento più prezioso, perché è in grado di conferire ai prodotti morbidezza, sofficità e fragranza. Lo curiamo e controlliamo giornalmente con continui rinfreschi.

Le nostre uova sono fresche di giornata per assicurare all’impasto il tipico colore giallo.

Il burro, è ricavato da animali che pascolano all’aria aperta per intere distese di prati.

Solo in questo modo il burro si arricchisce di profumi intensi, che possono dare al prodotto un forte sapore e una delicata morbidezza.

Impasto Muzzi
Farina Muzzi

Definirlo solo zucchero è riduttivo, sarebbe meglio chiamarli piccoli cristalli bianchi. Provengono dalle nostre terre italiane e sanno dare all’impasto una dolcezza esuberante.

 

I canditi provenienti dal Sud Italia sono grandi e polposi e rilasciano nei nostri prodotti un profumo intenso di agrumi.

 

Canditi Muzzi