Colomba con amarena e bagna allo cherry in scatola 1Kg

33,00 IVA inclusa

Solo 4 pezzi disponibili

LE IMBIBITE

La realtà supera l’immaginazione, il gusto supera l’aspettativa. Essere imbibiti è presto spiegato: una bagna allo cherry viene direttamente soffiata nell’impasto della colomba andandosi ad aggiungere alle amarene già presenti. Il gusto è intenso, voluttuoso. Avvolgente verrebbe da dire. Una scelta diversa eppure coerente con la voglia di buono di cui ognuno di noi è portatore sano

CODICE: 1070063
PESO: 1Kg

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LE IMBIBITE

Lievito Madre Muzzi

Il lievito madre, l’elemento più prezioso, perché è in grado di conferire ai prodotti morbidezza, sofficità e fragranza. Lo curiamo e controlliamo giornalmente con continui rinfreschi.

Le nostre uova sono fresche di giornata per assicurare all’impasto il tipico colore giallo.

Il burro, è ricavato da animali che pascolano all’aria aperta per intere distese di prati.

Solo in questo modo il burro si arricchisce di profumi intensi, che possono dare al prodotto un forte sapore e una delicata morbidezza.

Impasto Muzzi
Farina Muzzi

Definirlo solo zucchero è riduttivo, sarebbe meglio chiamarli piccoli cristalli bianchi. Provengono dalle nostre terre italiane e sanno dare all’impasto una dolcezza esuberante.

 

I canditi provenienti dal Sud Italia sono grandi e polposi e rilasciano nei nostri prodotti un profumo intenso di agrumi.

 

Canditi Muzzi