Panettone con uvetta imbevuta nel vino Moscato d’Asti DOCG Pico Maccario

22,50 IVA inclusa

MIGLIORI PANETTONI D’ITALIA A “BASE ALCOLICA”
Vinodabere.it – 2020
Secondo classificato

Logo Pico Maccario

Da oltre 80 anni utilizziamo lievito madre per tutte la nostre preparazioni. Come un bimbo questo ingrediente necessita di una cura particolare per poterne governare l’umidità, l’acidità e basicità. Solo con la continua presenza e l’attenzione dei nostri operatori si può predisporre un lievito alla farina dell’impasto. Mutevole e vivo il lievito madre determina gran parte della sofficità del dolce conferendo le migliori note di gusto.

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Disponibile a breve
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