PANETTONE – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA. Ingredienti: farina di FRUMENTO, glassa 11% (zucchero, albume d’UOVO*, farina di riso, farina di MANDORLE, farina di NOCCIOLE, pasta di NOCCIOLE, amido di riso, olio di semi di girasole, aromi naturali), UOVA* fresche, scorze d’arancia – cedro e limone candite (scorze d’arancia – cedro – limone, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), uva sultanina, BURRO, zucchero, zucchero in granella, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), MANDORLE 3%, LATTE intero in polvere reidratato, tuorlo d’UOVA* fresche, emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi naturali, sale, burro di cacao. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SOIA. Può contenere gusci e frammenti di gusci. *uova da allevamento a terra