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Chocolat Cantucci

Le chocolat

€7,50 IVA inclusa

Ce sont les biscuits toscans les plus connus au monde. Dans cette réinterprétation de la recette originale, ce sont les pépites de chocolat qui contrôlent sa saveur. Nos cantucci sont parfumés, secs mais pas dur, friables et parfumés. Pourquoi s’appellent-ils ainsi ? En latin, le « Cantellus » est la tranche, la pièce. Il en va de même pour les cantucci, qui sont coupés en tranches diagonales de la miche de pâte fraîchement cuite. Enfermé dans un élégant boîtier de 180 grammes.

Poids : 180G

UGS : 1060135

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Produit de confiserie de boulangerie avec pépites de chocolat noir. Ingrédients : Farine de blé, sucre, pépites de chocolat noir 20 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme – Cacao : 46 % min.), œufs frais, œufs frais, miel, lait, Beurre, agents levants (bicarbonate d’ammonium, diphosphate disodique, carbonate de sodium, amidon de blé), arômes. Peut contenir des noix et de la moutarde.
énergie 1742 kJ / 412 kcal, graisse 8,0 g, dont les acides gras saturés 4,3 g, glucides 75 g, dont les sucres 47 g, fibres 2,0 g, protéines 9,1 g, sel 0,87 g
Contient : blé, œufs, soja, lait et dérivés. Peut contenir : noix, moutarde.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Essayez-les avec un verre de Vin Santo selon la tradition toscane.

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